Вы уже купили свой wine kit? Если нет – не беда, можно еще успеть.
Как сделать вино самому… Вино из табуретки и суп из топора.
Надеюсь все приготовили домашнее задание и обзавелись прекрасным белым ведерком для бражки?
Не буду вас томить ожиданием. Нет, я не расскажу вам как сотворить чудо и превратить в вино обычную воду, сварить суп из топора или приготовить самогонку из старой табуретки… Зато сегодня мы будем знакомиться с видами сырья, исользуемого для изготовления вина в домашних условиях.
Как сделать вино самому… Начало
Внимание!
Немедленно покиньте эту страницу если Вы не достигли легального возраста употребления алкоголя в своей стране.
А то тут Вас научат изготавливать в домашних условиях много разного вина, которое потом прийдется все выпить.
И еще раз Внимание – автор сайта большой сторонник ответственного подхода к употреблению спиртного и просит Вас воздержаться от управления транспортными средствами после употребления несовместимых с разумом доз алкоголя.
Теперь к делу…
Древнейший из напитков
Всем привет!
Сегодня я снова буду говорить о вине. Это огромная, практически неисчерпаемая тема. Надеюсь Вам будет так же интересно это читать, как мне было приятно писать.
История вина насчитывает тысячи лет, и как и большинство таких старых историй, обросла бородищей легенд, псевдофактов и ошибочных мнений.
Вино – сделай сам!
Когда собираешься сделать что-либо своими руками, желательно в первую очередь ответить на простой вопрос: Зачем?
Мотивация у самоделкина может быть самая разная – от чисто меркантильного желания сохранить кровные бабульки, до желания создать нечто уникальное. Самодеятельное виноделие не исключение и люди занимаются им по разным причинам. Итак, зачем люди делают вино?
In vino veritas – истина в вине
После долгого молчания, я снова в эфире!
Во первых, всех кто в теме, поздравляю с праздником Рош-А-Шана. С нашим, так сказать, альтернативным Новым Годом. Здорового, мирного, удачного и сладкого года всем!
А теперь к делу…
Есть такие своеобразные хит парады величайших изобретений человечества. В них особое место занимает изобретение, а скорее случайное открытие, сделанное где-то на Ближнем Востоке еще до 4000 года до нашей эры, а именно – процесс превращения самого обычного виноградного сока посредством ферментации в волшебный нектар.
Continue reading
Весна в разгаре
Весна в разгаре, и мне удалось найти несколько минут и выставить давно написанные главы супер триллера “Стерео, Любовь и Светомузыка”… Или “Стерео Любовь и светомузыка”, хм… двухканальная…:) ну, мечтать не вредно. В общем, читайте и пишите мне.
Прогнул ли Стив Джобс Вселенную?
Домучал я, наконец-то, книгу “Стив Джобс” (“Steve Jobs”) – так сказать биографь, из-под пера маститого биографа Уолтера Айзексона (Walter Isaacson).
Странный праздник Новый Год
Занятная штука. Сколько мы крыли нашу империю зла – родной Советский Союз, а теперь, уже, в других странах и на иных континентах, единственный праздник, который мы отмечаем – это самый самый главный праздник СССРа.
Мы смеялись над товарами “Made in USSR”, и все что не имело этой надписи, казалось нам удивительно прекрасным, а теперь, мы дружно плачем, просматривая концерт советских песен под названием “Сделано в СССР” и поедая привычные из СССР продукты.
Молодость ушла, с ее несбыточными надеждами, рухнули незыблемые империи, заржавели запорожцы и жигули, но наша новогодняя традиция, необъяснимая радость в ночь с 31-го декабря на 1-е января, уже скорей пополам со слезами – живее всех живых.
С запахом оливье, горошек для которого теперь в свободной продаже, с бьющим в нос газом из Шампанского, селедкой под шубой и любимым кино о похождениях одиноких людей, которые выпимши бросаются на поиски своего счастья. Мы все еще, где-то в глубине души, ну очень глубоко, верим в волшебство новогодней ночи.
Ладно, чтобы не утомить никого в прадник… просто пожелаю всем нам СЧАСТЛИВОГО НОВОГО ГОДА! Здоровья и удачи, Друзья!
Ура!
Непропорционально мало фотографий из очень красивого места
Выложил совсем немного фоток из Blue Lake Provincial Park в провинции Ontario. Погода была хреновая и много нафотографировать не удалось. Хотелось бы вернуться туда в следующем году и продолжить фотосерию.
Пока что смотим фотки Blue Lake Provincial Park
К сожалению, главного на фото не видно – вода в озере настолько чистая, что дно видно даже на большой глубине.